2012年5月30日 星期三

進了這個門就向你的人間生活說掰掰(By GG)

“悅榕莊”乍聽之下像是有很多快樂榕樹的莊園,大概就是老人去泡茶順便吃素菜的地方.雖然聽起來很合理!但卻錯的很離譜,錯的程度就像吳彥祖怎麼會去娶Lisa S而不是娶GG我?看在我愛你那麼多年的份上不請我吃喜酒也該把剩菜包給我,想當初你發佈新聞的時候我還差點跟長得很像醜ㄧ點的Maggie Q友人組ㄧ個“香港先姦後殺吳彥祖三天兩夜旅遊團“.....為什麼會那麼離題?好,回到主題前還是在這呼籲吳彥祖我愛你~~我想跟你去悅榕莊天天年年到永遠!

為什麼是悅榕莊?為什麼進了這門就要向人間生活說掰掰?恭喜你,因為你來到仙境桃花源了(樂)

世界聞名的度假飯店 "Banyan Tree" 中文為:悅榕莊.1994年在泰國普吉島開幕第一家,至今已分布9個國家超過20間的度假休閒飯店,按這=>悅榕莊官網就可以上去官網瀏覽,右上角可以把語言改成中文(不過是簡體字)

GG這次要介紹的就是泰國普吉島的悅榕莊


這是大門,以前總是聽大家口耳相傳泰國很靈異,沒想到居然真碰上鬼打牆!沒想到GG跟G媽去了五天四夜的普吉島,居然出不了飯店!



大廳外的荷花池,聽說有位對岸的朋友摔了進去,因為他不知道荷花是長再水裡的!
(很優秀)



ㄧ進門大堂的造景池,也是摔進去無數的無知遊客
(來度假也不能掉以輕心,對這世界要保持警覺)





整個飯店裡面就像鄉村小路般,兩邊都是ㄧ棟ㄧ棟的villa,行動的話除了雙腿以外,還可以叫飯店的電動車,當然不用付錢.最可惜的是圍牆的高度剛好不能偷窺(我好好奇新婚夫妻度蜜月都在幹嘛唷XD)


我們這次住的是泳池別墅,內容物不外乎ㄧ棟別墅還有ㄧ座泳池,入住之前當然會上網查一下房間長怎樣,但從小就被泡麵的包裝騙大的我,不知不覺養成了被害妄想症,我該怪誰?怪統X牛肉麵還是滿X大餐還是這個社會?上飛機前我就一直告訴自己搞不好villa裡的游泳池不過就浴缸大小,千萬不要抱期待,就像彥組還是娶了別人(真的鬼打牆)

開門的這一刻,既期待又怕受傷害,首先進入眼簾的是....


玄關,裡面有著房間必備mini bar,還有張我是來度假你煞什麼風景書桌,與ㄧ台音響
還有這個.....


媽的又是咖啡機,我不會用咖啡機啊!難道不能有點誠意叫你們飯店最帥的服務生每天早上用熱咖啡淋到我頭上叫我起床嗎?(ㄟ...後面拍到自己了)



再來是要走樓梯上去的床還有客廳,後面這畫我也實在很不解,臥室整體呈現ㄧ個佛堂的氛圍,卻也不失祥和的氣氛!


你看旁邊還幫你準備好鮮花跟香,除了初ㄧ十五以外,還可以拿來ㄧ拜天地二拜高堂夫妻相拜.
那麼周全的飯店服務這還第一次看到,就搭心耶~



GG本身不太用飯店的沐浴用品,因為都把他門幹回家放到ㄧ個盒子裡,要子傳孫孫傳子當作傳家之寶(當我子孫真的很慘)但是悅榕莊的沐浴用品跟ㄧ般飯店不同,獨特的香氣就好像來到高級spa店,圖中高的那罐是精油,外面是露天的泡澡池,每晚都可以像蜘蛛女克莉絲汀在驚聳末日裡裸體晒月亮(電影介紹請按=>驚聳末日)情節非常的浪漫,雖然最後還是死光光!


把房間繞了ㄧ圈最後重點還是“泳池”推開正對着床的落地窗,中獎啦!裡面居然有天線寶寶!(最好是)



完全比我想像中的有誠意太多了吧吧吧吧吧吧!!!


泳池最外面還有ㄧ個涼亭,隱密性很夠,穿著國王的新衣也不會有小孩指著你笑!
(G媽身上蓋的是哈利波特最新產品馬賽克斗篷)




後面就是villa建築物本身,那她這樣招手的動作直接讓人聯想到水鬼抓替身

悅榕莊飯店裡面的休閒活動非常多,除了基本配備健身房,游泳池,網球場,還有國際比賽級的18洞高爾夫球場,私人海灘等等的,但最出名的就是他的SPA了!



經過這幾天被交通工具的強姦,GG與G媽需要馬上去馬ㄧ下,這位小姐帶著我們走去做spa的地方,沒想到也是獨棟的,但是裡面不能拍照,我不懂啊~又不是做黑的!幹嘛不讓我拍一下?
我只好用我破爛的文筆來形容一下裡面的狀況:有兩張床,ㄧ些不同口味的按摩油,兩位小姐,進去要裸體,氣氛很好,做完可以洗澡!(聽起來真的很偏門難怪不給拍照)



公共泳池,基本上就是好看的,因為大家幾乎都在自己房間游泳!



健身房,不大,但裡面根本沒有人,教練也很無聊,所以他還會教你健身!



這隻四歲的公大象,每天早上他主人都會帶他到飯店裡面,讓遊客跟他拍照,雖說這樣的行為好像是利用動物賺錢,網路上也有人轉PO過ㄧ篇文章,說泰國養大象的人都會虐待大象,打他們或是不給飯吃,好讓他門學習ㄧ些特技來表演,但我之前看動物星球頻道介紹過ㄧ對兄弟,養了ㄧ隻大象,他們每天帶著大象去鬧區讓觀光客拍照賺取生活費,因為大象吃很多,賺的錢光是是伙食費就差不多沒了,主持人問他門,為什麼不把大象送人或是賣掉呢?兄弟回答:因為大象就像他們的親生兄弟ㄧ樣,苦也要在一起走下去!就像世界末日來的時候,都沒有食物可以吃,我也不會把我家狗熊咪吃掉,因為他是我的家人!(雖然他白白胖胖看起來真的很好吃)



通往飯店私人海灘的路上



天氣不是很好,但是也沒那麼熱



這對父母很追求刺激,像這樣的瘋狗浪還帶小朋友在海裡玩




這裡的早餐,也是ㄧ大賣點,坐在半露天的餐廳裡ㄧ邊看著湖泊,吃著豐富的美食,ㄧ邊拍照給在台灣上班的朋友實在很爽.
(照片中的食物看起來真的不怎樣,因為我天生就是個貧窮的嘴,最喜歡吃蔬果還有澱粉,大魚大肉是不看在眼裡的)




不想去外面吃,也可以叫到房間.




到了晚上會有兩個挺沒禮貌的人坐在桌子上演奏樂器給大家聽



然後看著很害羞的月亮,ㄧ邊吹着晚風,聽著沒禮貌的兩人彈奏着樂器,喝杯調酒就滾回去睡覺!


GG住過的飯店其實已經算不出來了,總是有種金窩銀窩比不上自己狗窩好,套句台北信義區home hotel的話:no place like home!但悅榕莊的舒適,讓我也不是很想回我的狗窩了!

2012年5月28日 星期一

女王“頭”的藝術(By D.H)


相信大家都對於去年出現在威廉王子與凱特王妃世紀婚禮上以造型獨特帽子搶盡風頭的那兩位公主姊妹花~Princess Eugenie of York and Princess Beatrice of York記憶猶新吧?! 這兩位公主以獨特的帽子造型成功地奪得各大新聞版面之外還有一點DH認為非常重要的是她們把英國皇室傳統的頭頂藝術發揮得淋漓盡致

自古以來愛美喜歡奪得眾人目光的天性就存在每個女人的DNA裡,上至女王公主下至一般老百姓都無一幸免. 所以說女人的錢是最好賺的(看看sogo新光三越裡光是一樓的保養品化妝品專區就令人眼花繚亂了更不提衣服首飾包包鞋子.....

而女人最好的朋友閃閃發亮“鑽石”更是從來無人可以抵擋它的魅力~還記得在DH18歲生日的時候, DH的貴婦姐就送了一小顆鑽石戒指給DH因為貴婦姐說~18歲生日收到鑽石會幸福一輩子!(不知道又是哪家鑽石商人想出來的“傳說"!!!
我想貴婦姐18歲生日時不知道A了多少顆鑽石所以現在才可以成為貴婦 (誤 X.X

不過不知道大家有沒有想過全世界最大的鑽石在哪裡?答案就是~在英女王的頭上 (感覺很重....

卡利南鑽石 (Cullinan Diamond) 是目前發現的最大天然鑽石原石, 重3,106克拉= 612.2公克,發現於1905年1月26日的南非卡利南礦場. 這塊世界上最大的鑽石被當時的英國政府以75萬美金買下 (怎麼感覺好便宜><) 並於1907年獻給當年的英國國王愛德華七世, 作為國王66歲的壽禮.之後卡利南鑽石被送往荷蘭進行切磨, 將它切割為9大顆鑽石及96小鑽石,其中9大塊分別命名為卡利南一~九世 (Cullinan Ⅰ~Ⅸ) 皆為英國王室所收藏. 

卡利南一世 (又稱為大非洲之星) 為梨形有74個刻面重達530.2克拉, 現在鑲在皇家權杖上.
卡利南二世 (又稱為小非洲之星) 為方形, 重達317.4克拉,目前被是被鑲在皇家王冠正中央,而卡利南三,四世也都分別用在女王王冠的裝飾上. (資料來源~維基百科)

現在就讓我們來一睹鑽石廬山真面目吧~(希望不會被閃瞎...

卡利南一~九世!看起來好小....>< (from wikipedia)


好大~~是雞蛋ㄟ.... (from http://famousdiamonds.tripod.com)



好閃好閃~~墨鏡給我! (from http://famousdiamonds.tripod.com)
氣勢驚人~厲害 (from www.hrp.org.uk/toweroflondon)
我想被那根權杖打死也甘願~ (from jewelrynewsnetwork.blogspot.co.uk)


英國知名百年Harrods百貨公司知道我們平民老百姓是沒有辦法擁有皇室的那頂閃閃發光的王冠的, 於是非常貼心的在這次慶祝Diamonds Jubilee的活動中邀請了國際知名品牌設計師一起為王冠做了全新的設計,讓高貴不可侵犯的王冠變得更平易近人了!
另外DH發現從這31個品牌設計王冠的用心程度就可以知道到底哪家的設計師很忙沒把女王放在眼中!! (古時候可能被抓去斷頭台了~~


Lanvin的國旗也太可愛了吧~~( From Harrods Facebook)


TIFFANY真的很沒誠意~不過一看就知道是他們家的王冠,也能說他的水綠色非常的深入人心,不需要再多做什麼了 (From Harrods Facebook)
Paul Smith一貫的可愛風格~上面的杜賓超加分 (From Harrods Facebook)
De Beers 好金壁輝煌噢!很像真的皇冠~ ( From Harrods Facebook)

個人認為是還挺中規中矩的設計

這不知道為何讓我想起水滸傳武松?的帽子=.=

恩~~非常花俏

第一眼看到日本珍珠品牌 MIKIMOTO的設計讓DH立刻想到迪士尼動畫 Finding NEMO,像不像珊瑚裡面有小丑魚游來游去??@@


只能說非常的霸氣

William Curley把甜點弄到女王頭上了,可能怕女王喝下午茶時如果點心不夠可以立馬從頭上取下食用

WEDGWOOD的茶壺直接放上皇冠....讓DH傻眼!真的很沒誠意.....


基於社會的變遷英國女王公主們不可能每次出現都帶著閃閃發亮的鑽石在頭上這樣招搖吧?!(應該頭會被歹徒射爆吧@@
於是這群高貴的女人們就開始在“帽子”上下功夫以達到吸引人們眼光的目的 (道理就像孔雀開屏囉?!我想.....
對於英國人來說出席正式的重要場合你可以不穿高跟鞋都不可以不戴帽子, 帽子的地位就跟現在電視上女藝人的事業線ㄧ樣重要阿....(但是本人認為帽子的變化性比那一條深深的溝來的多很多
大家如果有興趣研究帽子的話可以去看看Philip Treacy (專業的皇室帽子設計師)的網站, DH相信仔細研究大師的作品一定可以知道他到底哪來的靈感做出那兩頂巨作給公主

最後再幫大家回憶一下Princess Eugenie of York and Princess Beatrice of York 的經典之作~


真是太有趣了~ (From Telegraph.co.uk)


另外也為大家獻上這次Diamonds Jubilee女王與凱特王妃出席公開活動的照片


沒想到女王也跟一般的阿嬤ㄧ樣喜歡喜穿著鮮艷討個吉利!DH是覺得凱特王妃真的挺漂亮的!哈哈
(From Telegraph.co.uk)

2012年5月24日 星期四

日本人的法式驕傲~ Patisserie Sadaharu Aoki Paris 青木定治 (By T.t.)

相信大家對清木定治這個法式甜點品牌不是那麼陌生,除了巴黎和東京之外,台灣非常榮幸的被選為第三個設點的國家,目前在Bellavita以及晶華酒店都有分店了。

身為甜點高材生的T.t.一直都很崇拜清木大師。第一,他是一名旅法日籍甜點師,清木定治這個品牌是先在巴黎開始,出名之後才回到日本開設分店的。第二,在甜點之都巴黎茫茫一片外國面孔裡,他也是唯一一位亞裔甜點師,並佔有一席之地。

慕名已久的T.t.第一次吃到清木定治的甜點是在一年多前的台灣,當時很瘋狂的點了3個甜點花了好幾百,但入口的瞬間不得不承認我真的是失望透了!!記得當時點的栗子蛋糕,完全沒有栗子純粹的清香,有的只是濃濃的罐頭味(還被朋友戲稱說像健素糖的味道),其他兩個表現也不優。號稱所有原料以及製作人員都是從法國原裝進口的清木台灣分店,卻達不到我對甜點的標準,來到巴黎之後就對他再也提不起勁來了。

之後,在一次偶然的機會下再次品嘗到清木定治的鹹焦糖塔(Tarte Caramel Sale),我的媽呀簡直驚為天人!!厚厚的一層焦糖卻一點都不膩,秘訣在於焦糖裡加了淡淡的鹹味壓制了令人不舒適的甜膩感,加上塔皮也非常的酥脆!都是出於清木定治品牌巴黎和台灣怎麼會差這麼多!?所以,吃甜點還是巴黎來的好 :D 

接下來來看看巴黎的清木吧!!
一進門就可以感受到日式的簡約以及富有禪意的裝潢,最重要的當然還是各式各樣的和風法式甜點啦!
青木定治在巴黎一共有四家店,今天T.t.來的Port Royal分店是可以內用的一家,挑完喜歡的甜點後還可以選擇搭配法式咖啡或是日本茶一起享用。 
跟台灣不同的是,在巴黎很少有提供內用服務的甜點店,一般都是以外帶居多。可能是青木大師想體恤亞洲人逛街逛了了想坐下來休息片刻的心,很免強的在小小的店裡塞了五張兩人坐的桌子,想要在店裡好好品嘗青木大師的作品還真要靠點運氣呢!
清木定治其中一項代表性的甜點,色階巧克力。讓人驚豔的巧克力表面是用各色的可可脂色素下去做的塗層,包覆著不同口味的巧克力甘納許,非常清木式的一品。
接下來是每一間法式甜點店都一定要賣的馬卡龍啦!!相傳在甜點界有一句話"如果不會做馬卡龍那就稱不上是甜點主廚"。清木大師不但會做馬卡龍,身為日本人的他當然還加入了許多和風元素,像是抹茶(Macha)柚子(Yuzu)等。
另一種清木式的長型蛋糕(一定要在左上角配上一顆小馬卡龍點綴)。
各式色彩鮮豔的圓型蛋糕們。白色底黃點點的那一款起司塔(右二)也是融合了日本風味的柚子口味。
賣得非常好的閃電泡芙(Eclair),一樣有著和風的元素。不僅有已經常被法國人使用的抹茶之外,另外也有台灣人也相當熟悉的黑芝麻口味。別小看這個黑芝麻閃電泡芙(Eclair sesame noir)喔!!它可是Paris Patisseries網站上入選巴黎最好吃的38款蛋糕之中呢 (如果對其他入選者有興趣的話請點擊這 http://www.parispatisseries.com/2011/10/24/the-best-pastries-in-paris-top-38-patisseries/
另外,研發新產品也是每一間甜點店努力的目標。清木大師的新品是把馬卡龍和巧克力結合起來的Chocoron,還馬上註冊了專利呢!
新品Chocoron自然少不了清木式的抹茶口味啦!!當然,喜歡洋派口味的還是有咖啡(Cafe)、巧克力(Chocolat)、檸檬(Citron)、黑醋栗(Casis)以及覆盆子(Framboise)等六種口味供客人選擇。
既然來了當然要點一下招牌的抹茶囉!清木定治非常有名的作品"竹"(Bamboo)(圖左) 以及 "禪"(Zen)(圖右)。這兩個作品的味道亞洲人一定非常熟悉,"竹"是以抹茶和紅豆做為基底,而"禪"是在抹茶黑芝麻之中融入了白巧克力以及干邑酒。
抹茶蛋糕體和奶油加上紅豆一層一層的切面是不是很美呢!!
T.t.重回清木懷抱的鹹焦糖塔(Tarte Caramel Sale)看似普通,但它也是Paris Ptisseries票選出的38名其中一名呢!甚至還有一篇專門報導(http://www.parispatisseries.com/2011/03/24/sadaharu-aoki-tarte-caramel-sale/)。不知道大家有沒有吃過一種零食叫Twix呢?幻想一下,就是那個味道只不過是更加美味了100倍 :D
簡約舒適的座位非常適合小情侶們來個午茶約會。
一起跟清木定治的甜點們度過個優閒的午後吧 :D



Patisserie Sadaharu Aoki Paris
Boutique Port Royal 


56 Boulevard Port Royal
75005 Paris


Tuesday-Saturday 10:00-19:00
Sunday 10:00-18:00
Closed on Monday